星豐知識課堂：和面機(jī)的優(yōu)勢遠(yuǎn)超人工

關(guān)于大型的面食出產(chǎn)作坊和廠家來講，星豐和面機(jī)是必不可少的設(shè)備。和面作為一項(xiàng)技術(shù)活，自古以來，大多是通過人工反復(fù)和加壓，使面條的和平性更筋，所以做成的饅頭等面食吃起來更有韌性，口感更佳。然則跟著迷信手藝的不息進(jìn)展，更首要的是市場需求的不斷擴(kuò)大，人們對于面食的需求量也增長迅速，這中強(qiáng)度的和面工作使得星豐和面機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

星豐和面機(jī)替了人力和面的沉重事情，為不少的面食出產(chǎn)廠家節(jié)省了大量的人工費(fèi)用支出。并且跟著手藝的不息更新，星豐和面機(jī)也履歷了不息美滿的進(jìn)程，在和面的過程當(dāng)中，能夠更省時(shí)更科學(xué)，使得和出來的面達(dá)到與人力反復(fù)和壓幾乎相同的效果，全程自動(dòng)化，短時(shí)間內(nèi)完成超大量的和面工作。不僅保證高收益，也不會影響面食的味道。星豐和面機(jī)材質(zhì)普通為不銹鋼，擁有防銹耐用、干凈衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。與人力作業(yè)相比的話，這點(diǎn)就有優(yōu)勢，人力中的許多不可控不可避免的問題都不會產(chǎn)生。

這臺機(jī)器有廣泛的用途。 它不僅可用于普通面食加工，也可用于面包和面包食品行業(yè)。操作人員只需將面團(tuán)放置在機(jī)器的傳送帶上，在連接電源的前提下，機(jī)器就能自動(dòng)完成輸送，和、壓、折疊工作，減少了人與機(jī)器的接觸次數(shù)，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。在操縱上，星豐和面機(jī)也應(yīng)用便利易操作，人工投入面團(tuán)等工作都十分便捷。

星豐和面機(jī)曾經(jīng)普遍應(yīng)用在種種大大小小的面食類加工點(diǎn)，成為少量生產(chǎn)需配備的機(jī)器。種種品牌和型號也錯(cuò)落不齊，在購置星豐和面機(jī)的過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)本著品質(zhì)和辦事優(yōu)先的原則進(jìn)行篩選，只有過了質(zhì)量關(guān)，才會省去不必要的麻煩，價(jià)錢稍微高一點(diǎn)也是可以接受的。究竟星豐和面機(jī)需求面對的是長期的事情，花稍高的價(jià)錢買質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，才能保證日后各個(gè)環(huán)節(jié)的順利經(jīng)營。

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