星豐知識課堂：和面機(jī)是什么？

和面機(jī)是機(jī)器超越人工的證明，是人類對于廚房智能的又一大進(jìn)步。使用和面機(jī)可以節(jié)省和面時(shí)間以及人工成本。

和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi)，將其混合制成面團(tuán)，也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團(tuán)，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團(tuán)，以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。

江門市星豐食品機(jī)械有限公司（原江門新豐食品機(jī)械廠），專注食品攪拌機(jī)、和面機(jī)的生產(chǎn)與銷售，星豐和面機(jī)操作簡單，和面能力強(qiáng)，機(jī)器使用壽命長。

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